MEIE EESTI RUKKILEIB (Pakendatud,0,320 kg,Viilutatud)

EAN: 4740064416428
Kaal: 0.35 kg

Traditsiooniliselt kääritatud juuretisega valmistatud rukkileib. Tumepruuni värvusega. Toote struktuur on tihe, ühtlasepooriline, veidi nätske. Hapuka maitsega, küpse leiva lõhnaga. Toode on viilutatud.

Rukkijahud 63% (rukkikroov, rukkipüül, valge ja punane rukkilinnasejahu), vesi, suhkur, suhkrupeedisiirup, jahuparandaja (nisugluteen, odralinnasejahu, juuretis (rukis, nisu), dekstroos (nisu, mais), paksendaja: guarkummi, emulgaatorid: E472, E482; rapsiõli, jahuparendaja: askorbiinhape, E920; ensüümid (nisu)), nisugluteen, sool, odralinnaseekstrakt, pärm.

Toitaineid 100 g
Energiasisaldus (kJ/kcal) 974/230
Rasvad (g) 1,6
millest küllastunud rasvhapped (g) 0,3
Süsivesikud (g) 44
millest suhkrud (g) 3,2
Kiudained (g) 7
Valgud (g) 6,6
Sool (g) 1,1