Terviseleib rukkijahust 260 g
EAN: 4740373100292
Kaal: 0.3 kg
Naturaalselt kääritatud juuretisega valmistatud vormileib. Tihe ja ühtlase poorsusega, kohev. Kergelt hapukas. Viilutatud. Leib ei sisalda nisujahu ega pärmi. Ei ole lisatud suhkrut.
Rukkijahud (65,8%), vesi, valge ja punane linnasejahu, kartuli-õunakiud, sool.
| Toitaineid 100 g | |
| Energiasisaldus (kJ/kcal) | 938/220 |
| Rasvad (g) | 1,1 |
| millest küllastunud rasvhapped (g) | 0,1 |
| Süsivesikud (g) | 41,9 |
| millest suhkrud (g) | 0,7 |
| Kiudained (g) | 8,3 |
| Valgud (g) | 5,3 |
| Sool (g) | 1,1 |