Rukkileib 800 g (viilutatud)
EAN: 4740064005134
Kaal: 0.8 kg
Traditsiooniliselt kääritatud juuretisega valmistatud rukkileib. Toote struktuur on tihe, ühtlase poorsusega ja pehme. Toode on viilutatud.
Rukkijahud 68% (rukkikroovjahu,
rukkipüül, valge ja punane linnasejahu), vesi, linnasesiirup, suhkrupeedisiirup,
suhkur, sool 1,1%, pärm, linnaseekstrakt,
paksendaja guarkummi, emulgaator E472e.
| Toitaineid 100 g | |
| Energiasisaldus (kJ/kcal) | 984/233 |
| Rasvad (g) | 1,1 |
| millest küllastunud rasvhapped (g) | 0,2 |
| Süsivesikud (g) | 46,4 |
| millest suhkrud (g) | 4,6 |
| Kiudained (g) | 7,0 |
| Valgud (g) | 5,6 |
| Sool (g) | 1,1 |