Rukkirääk 600 g
EAN: 4740064418002
Kaal: 0.6 kg
Naturaalselt kääritatud juuretisega valmistatud vormileib. Toote koorik on pruuni värvi. Toote struktuur on tihe, ühtlase poorsusega, pehme. Toode ei sisalda nisujahu ja on viilutatud.
RUKKIJAHUD
59% (RUKKIKROOVJAHU, RUKKIPÜÜLJAHU),
vesi, suhkur, punane RUKKILINNASEJAHU, valge RUKKILINNASEJAHU, jahuparendaja (paksendaja: guarkummi,
emulgaatorid: E482, E472; ensüümid (NISU)), sool, ODRALINNASEEKSTRAKT,
pärm, koriander.
| Toitaineid 100 g | |
| Energiasisaldus (kJ/kcal) | 948/224 |
| Rasvad (g) | 1,4 |
| millest küllastunud rasvhapped (g) | 0,2 |
| Süsivesikud (g) | 44,1 |
| millest suhkrud (g) | 3,9 |
| Kiudained (g) | 7,0 |
| Valgud (g) | 5,4 |
| Sool (g) | 0,5 |