Laimi kergus 1 kg
Küpsisepõhjal küpsetatud kreemine Manhattani toorjuustutort, millel on rikkaliku laimi ja sidruni maitseline hapukoorene pealiskiht. Läikiv želeekate ja sidruni ganašš koos kergusliku kaunistusega annab tordile kauni ja pilkupüüdva välimuse.
Toorjuust
(KOOR, juuretis, laap, sool, kiudained, stabilisaator:
jaanileivapuujahu), HAPUKOOR, küpsis (NISUJAHU, taimeõli (palmi,
rapsiseemned), suhkur, invertsuhkrusiirup, kergitusaine E500, sool), ,
suhkur, MUNAMASS, KOOREVÕI,
želee (glükoosisiirup, vesi, suhkur, tarrendaine: pektiin; happesuse
regulaator: sidrunhape, E332; säilitusaine: E202; paksendaja: E415), laimimahl (vesi,
kontsentreeritud laimimahl, hape: E330, antioksüdant: akorbiinhape,
emulgaatorid: akaatsiakummi, E445, looduslik laimi maitseaine), sidrunitäidis (suhkur, glükoosisiirup, vesi,
magustatud kondenspiim, modifitseeritud tärklis, sidrunimahl, kakaovõi,
happesuse regulaator: E330; lõhna- ja maitseained, säilitusaine: E202;
emulgaator: E472b; toiduvärv beetakarotiin), sidrunikate (suhkur, taimerasv
(palmi), taimeõli (kookos), LAKTOOS, VADAKUPULBER,
naatriumkaseinaat, emulgaator E492, E322, looduslik sidrunimaitse, lõhna- ja
maitseaine, värvaine E160a), füüsal, vesi, vahukreem (täielikult hüdrogeenitud
palmiõli, suhkur, stabilisaatorid:
sorbitoolisiirup, E460, E466; emulgaatorid: rasvhapete mono- ja diglütseriidid,
SOJALETSITIIN; PIIMAVALK, sool, happesuse regulaatorid: E340,
E331; toiduvärv: beetakaroteen), valge glasuur (suhkur, täielikult
hüdrogeenitud palmituumaõli, LÕSSIPULBER, VADAKUPULBER,
emulgaator: E322 (SOJA); lõhna- ja maitseaine, vaniliin), dekoorvõrk
(kakaomass, suhkur, kakaovõi, looduslik vanilje maitseaine), vanilliin.
Toitaineid 100 g | |
Energiasisaldus (kJ/kcal) | 1239 kJ / 296 kcal |
Rasvad (g) | 19,6 g |
millest küllastunud rasvhapped (g) | 9,5 g |
Süsivesikud (g) | 25,1 g |
millest suhkrud (g) | 17,1 g |
Kiudained (g) | 0,2 g |
Valgud (g) | 4,8 g |
Sool (g) | 0,5 g |