Brigitta kirsitort 550 g
Biskviitpõhjade vahel on kirssidega vahukreem ning katteks on küpsetatud munavalgekreem. Tort on kaunistatud külmkuivatatud kirsside ning tumeda glasuuriga.
Vahukreem (vesi, osaliselt hüdrogeenitud
palmiõli, suhkur, kuivatatud glükoos, emulgaatorid: E472, sojaletsitiin, polüsorbaat 80; piimavalk,
stabilisaatorid: E464, tselluloos, sorbitool; happesuse regulaatorid:
naatriumtsitraadid ja –fosfaadid; sool, lõhna- ja maitseained), suhkur, munamass, vesi, kirsid 18%, nisujahu, puudersuhkur, biskviidisegu (nisu- ja riisitärklis, emulgaatorid: rasvhapete
mono- ja diglütseriidid, E475; kergitusained:
difosfaadid, naatriumkarbonaadid; nisujahu,
magus vadakupulber, kuivatatud
glükoosisiirup, sool, lõhna- ja maitseaine), kartulitärklis, valge glasuur (suhkur,
täielikult hüdrogeenitud palmituumarasv, lõssipulber,
emulgaator: sojaletsitiin; lõhna- ja
maitseaine), munavalgepulber,
modifitseeritud tärklis, külmkuivatatud kirsid 0,2%, šokolaadipuiste (suhkur,
hüdrogeenitud palmirasv, kakaopulber, emulgaator: sojaletsitiin, lõhna- ja maitseaine), happesuse regulaator: sidrunhape, rapsiõli, lõhna-
ja maitseaine (mõrumandel).
| Toitaineid 100 g | |
| Energiasisaldus (kJ/kcal) | 1100/263 |
| Rasvad (g) | 9,1 |
| millest küllastunud rasvhapped (g) | 7,7 |
| Süsivesikud (g) | 41,5 |
| millest suhkrud (g) | 31,2 |
| Valgud (g) | 0,1 |
| Sool (g) | |