Vaarika-brownie tort 1 kg
Hapukoor, browniesegu (suhkur, vähendatud rasvasisaldusega
kakao, kartulitärklis, palmiõli, vadakupulber,
dekstroos, munavalgepulber,
kergitusained: difosfaadid, söögisooda, emulgaatorid: E471, sool), vahukreem (lõssipulber, palmi(rapsi) õlid,
täielikult hüdrogeenitud palmi(rapsi) õlid, emulgaatorid: E472b, polüsorbaat60,
polüsorbaat80), munamass, vesi,
tarrendaine (suhkur, vaarikad 2,5%, želatiin, vaarikapulber 3%, happesuse
regulaator: sidrunhape, maltodekstriin), šokolaad (kakaomass, suhkur, kakaovõi,
täielikult hüdrogeenitud palmirasv, emulgaator: letsitiin (päevalill)),
rapsiõli, vaarikad 7%, valge glasuur (täielikult hüdrogeenitud palmirasv, vadaku- ja lõssipulber, emulgaator: sojaletsitiin),
toiduvärv: karmiin.
| Toitaineid 100 g | |
| Energiasisaldus (kJ/kcal) | 1516/361 |
| Rasvad (g) | 23,5 |
| millest küllastunud rasvhapped (g) | 11,4 |
| Süsivesikud (g) | 33,3 |
| millest suhkrud (g) | 27,4 |
| Valgud (g) | 4,1 |
| Sool (g) | 0,01 |
Šokolaadisel browniepõhjal on vaarika-hapukoorekreem. Tort on kaetud ganachega, kaunistatud glasuurist dekooridega.