Perfecto toorjuustu-muraka hõrgutis 1 kg
Imeliselt hõrk küpsisepõhjal klassikaline Manhattani toorjuustutort, mis on kaetud särtsakalt magusa murakamoosiga. Kogu tordile annavad täiusliku maitse ja väljanägemise, vastavalt hooajale valitud, mahlased põldmarjad, mustikad, füüsalid ja jõhvikad.
Hapukoor, toorjuust 20% (piim, koor,
sool, paksendaja: jaanileivapuujahu), küpsisepõhi
(nisujahu, rapsi- ja palmiõli, või, suhkur, invertsuhkrusiirup,
kergitusaine: söögisooda, vesi, sool),
murakamoos 15% (murakad 40%, suhkur, vesi, paksendajad: tärklis, pektiin; happesuse
regulaator: sidrunhape), suhkur, munamass,
muraka liköör 2,5%, šokolaad (kakaomass, täielikult hüdrogeenitud
palmirasv, piimapulber, suhkur, kakaovõi, kakao, vadaku- ja lõssipulber, emulgaator: sojaletsitiin), vesi,
marjad (vastavalt hooajale: põldmari, mustikas, füüsal, jõhvikas), želatiin,
vanilliin.
| Toitaineid 100 g | |
| Energiasisaldus (kJ/kcal) | 1323/315 |
| Rasvad (g) | 18,2 |
| millest küllastunud rasvhapped (g) | 8,8 |
| Süsivesikud (g) | 32,9 |
| millest suhkrud (g) | 19,8 |
| Valgud (g) | 5,1 |
| Sool (g) | 0,4 |