Apelsinibrülee tort 650 g
Pralineega liivataignapõhjal on brüleekreem apelsiniga, mille vahel biskviit. Tort on pealt kaetud apelsinigeeliga. Kaunistatud tumedast ja valgest glasuurist dekooridega.
RÕÕSK
KOOR, apelsinigeel 14% (glükoosisiirup, suhkur,
apelsinimahl 8%, lõhna- ja maitseained, happesuse regulaator: E330,
stabilisaator: pektiin, toiduvärvid: E100, E160a; antioksüdant: E307), tardaine
(suhkur, modifitseeritud tärklis, želatiin, LÕSSIPULBER, toiduvärv: karoteen, paksendaja: E401, lõhna- ja
maitseaine, happesuse regulaatorid: E450, E263, E516; sool), PÄHKLIPRALINEE (suhkur, kakaovõi,
kakaopasta, LÕSSIPULBER, VÕI, palmirasv, METSPÄHKLID, TÄISPIIMAPULBER, kakaopulber, emulgaator: SOJALETSITIIN, happesuse
regulaatorid: E500, E503; sool, vanilliin), tume ja valge glasuur (suhkur,
täielikult hüdrogeenitud palmirasv, LÕSSIPULBER,
väherasvane kakaopulber, emulgaator: SOJALETSITIIN, lõhna- ja maitseaine), vesi,
margariin (palmi- ja rapsiõli, vesi, sool, emulgaatorid: SOJALETSITIIN, E471; happesuse regulaator: E330, lõhna- ja maitseaine), NISUJAHU, suhkur, MUNAMASS, apelsinilisand 1,2% (suhkur, apelsinikoor
ja -mahl, vesi, happesuse regulaator: E330), biskviidisegu (NISU- ja riisitärklis, vesi, emulgaatorid: E475, E471;
kergitusained: E450, E500; NISUJAHU, VADAKUPULBER, kuivatatud
glükoosisiirup, sool, lõhna- ja maitseaine), puiste (suhkur, kakaovõi, PIIMAPULBER, kakaomass, kakaopulber, lõhna- ja
maitseained, emulgaator: letsitiin, sool), MUNAPULBER, lõhna- ja
maitseaine (sh VÕI), kergitusained: E450, E500; happesuse
regulaatorid: E330, E331, E341; tardained: pektiin, karrageen, ksantaankummi; palmirasv,
glükoosi- ja fruktoosisiirup, VADAKUPULBER, VÕI, sool,
emulgaator: letsitiin, ODRALINNASEEKSTRAKT.
Toitaineid 100 g | |
Energiasisaldus (kJ/kcal) | 1213/291 |
Rasvad (g) | 17,8 |
millest küllastunud rasvhapped (g) | 12,1 |
Süsivesikud (g) | 27,4 |
millest suhkrud (g) | 18,2 |
Valgud (g) | 3,2 |
Sool (g) | 0,2 |