Martsipani-kohupiimatort 760 g
Tort koosneb kolmest biskviitpõhjast, mis on kihitatud kohupiimakreemi, kirsitäidise ja martsipaniga. Katteks on valge glasuuri ganašš koos külmkuivatatud kirsigraanulite, erinevate kaunistusdekooride ja sära lisavate pärlitega. Tordi alumine serv on kaetud läikivate kakaohelvestega.
KOHUPIIM 24%, vahukreem (täielikult hüdrogeenitud palmiõli, suhkur, PIIMAVALK, stabilisaatorid: sorbitoolisiirup, E460, E466; emulgaatorid: rasvhapete mono- ja diglütseriidid, SOJALETSITIIN; sool, happesuse regulaatorid: E340, E331; toiduvärv: beetakaroteen), valge glasuur (suhkur, täielikult hüdrogeenitud palmirasv, LÕSSIPULBER, LAKTOOS, emulgaator: SOJALETSITIIN; lõhna- ja maitseaine), vesi, MUNAMASS, kirsitäidis (kirsid, suhkur, modifitseeritud tärklis, happesuse regulaator: sidrunhape; säilitusaine: kaaliumsorbaat; lõhna- ja maitseaine), martsipan 6% (suhkur, MANDLID, vesi, invertsiirup, glükoosisiirup, sorbitoolsiirup, etanool), kreemipulber (suhkur, KOHUPIIMAPULBER, dekstroos, PETIPULBER, želatiin, modifitseeritud tärklis, paksendaja: jaanileivapuujahu; happesuse regulaator: sidrunhape; lõhna- ja maitseaine, PIIMAPULBER), NISUJAHU, suhkur, vahukreem (magustatud PETT, köögiviljaõlid, täielikult hüdrogeenitud palmiõli, modifitseeritud tärklis, emulgaatorid: rasvhapete mono- ja diglütseriidid; toiduvärv: beetakaroteen), biskviidisegu (NISU- ja riisitärklis, emulgaatorid: E475, E471; kergitusained: difosfaadid, E500; magus VADAKUPULBER, kuiv glükoosisiirup, sool, lõhna- ja maitseaine), glasuurpuiste (suhkur, hüdrogeenitud õlid, kakaopulber, emulgaator: SOJALETSITIIN; lõhna- ja maitseained), külmkuivatatud kirsid, dekoorid (suhkur, kakaovõi, PIIMAPULBER, vanilli lõhna- ja maitseaine, toiduvärvid: E172; kakaomass, emulgaator: SOJALETSITIIN, glükoosisiirup, tärklis (NISU), glaseeraine: E904, kookosõli), tärklis, modifitseeritud tärklis.
Toitaineid 100 g | |
Energiasisaldus (kJ/kcal) | 1012/241 |
Rasvad (g) | 9,9 |
millest küllastunud rasvhapped (g) | 7,9 |
Süsivesikud (g) | 29,1 |
millest suhkrud (g) | 24,0 |
Valgud (g) | 6,5 |
Sool (g) | 0,2 |